Kvickly Vejen

Spar 80,-

Nino Ardevi Amarone della Valpolicella

Nino Ardevi Amarone della Valpolicella

Antal

Pris119,95kr.

Beskrivelse

Nino Ardevi Amarone DOCG kommer fra Veneto-regionen nær Verona og er lavet efter den klassiske appassimento-metode, hvor druerne tørres for at intensivere aroma og smag  . Vinen består af en blend af Corvina, Rondinella og Corvinone. Efter høst tørres druerne i kasser indtil januar, hvorefter langsom fermentering i 30‑40 dage og derefter lagring i to år på egetræsfade følger.

 

Smagsprofil: kompleks og intens bouquet med tørrede kirsebær, plommer, krydderier som kanel og undertoner af underskov  . På ganen fremstår den fyldig med modne mørke frugter, cherrytærte og et strejf af rom‑rosin, med silkeagtige tanniner og vedvarende finish.

 

Vinen scorer generelt flot – fx 95 point af Luca Maroni og omtales som “Best Italian Wines”. Ifølge Meininger modtog årgangen 2020 ros ved Mundus Vini Spring Tasting 2024.

 

Mad‑anbefalinger: passer perfekt til vildt, mørkt kød (braiseret, stegt lam, okse, vildsvin), modne oste og risotto-retter.

 

 

Sælges kun til personer over 18 år

Kun betaling ved afhentning

Afhentning ved lagerporten i øl-afdelingen

Allergener

& Ingredienser

 

Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf: