Sæsonmenuer

Smørrebrød

Pålægsplader

Den Lette

Anretninger og Tapas

Buffet og Kød

BrødCooperativet

Morgenpakker og brød

Diverse

Konditor Fløde og festkager

Kagemand

Sæsonmenuer

4-retters Nytårsmenu

Nyd at have tid til dine gæster

 

Appetizer

Citron blinis med trøffel artiskokpuré og tahoon cress.

 

Forret

Koldrøget Kombu laks, burrata ravioli, orange hollandaise, sprød skal, syltede gule beder og vene cress.

 

Hovedret

Oksemørbrad, braiseret gris, borettane løg, portvinssauce, Ratte de Touquet kartoffel, bimi, sprøde løg, syltede svampe og tahoon cress.

 

Dessert

Yuzu bar med hvid chokolade, mango coulis, hindbær og vene cress.

Pris319,-kr.

Læs mere i

4-retters Nytårsmenu - Vegetar

Nyd at have tid til dine gæster

 

Appetizer

Citron blinis med trøffel artiskokpuré og tahoon cress.

 

Forret

Sous vide knoldselleri med røgsmag, ravioli med burrata, syltede gule beder med sennepskorn og sprød skal fyldt med orange hollandaise.

 

Hovedret

Langtidstilberedt portobello svamp, røget dansk tæmpeh, portvinssauce, syltede svampe og borettane løg, sprøde løg, Ratte de touquet kartoffel og bimi.

 

Dessert

Yuzu bar med hvid chokolade, mango coulis, hindbær og vene cress.

Pris319,-kr.

Læs mere i

Julefrokost anretning 1

Min.4 personer

• Marineret sild med karrysalat og kapers
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Kamsteg med rødkål og asier
• Leverpostej med champignon og bacon
• Risalamande med kirsebærsauce

Pris125,-kr.

Julefrokost anretning 2

Min.4 personer

Stegte sild med syltet rødløg

Æg med rejer, citron og mayonnaise

Fiskefilet med remoulade og citron

Røget laks med slikasparges

Roastbeef med remoulade og ristet løg

Kamsteg med rødkål og asier
Fransk brie med druer
Risalamande med kirsebærsauce

 

Ekskl. brød og smør

Pris189,-kr.

Slagterens grillmenu

Min. 4 pers.

Vores slagter har sammensat en lækker menu med kød til grillen.

 

Menuen indeholder:
• Frankfurter
• Oksetykstegsbøf 125g
• Kyllingespyd
• Kartoffelsalat
• Grøn blandet salat
• Tzaziki
• Flutes

 

Forret kan tilkøbes
(portionsanrettes)
3 slags tapas
39,- pr. person

Prisfra99,-kr.

Slagterens tapasmenu

Min. 4 pers.

Vores slagter har sammensat en lækker tapasmenu med gode smagsoplevelser til en hyggelig aften.

 

Menuen indeholder:
• Røget laks med asparges
• 2 slags salami
• Skinke med melon
• Brie med druer
• Grillede artiskokker
• 2 slags pesto
• Tzaziki
• Aioli
• Oliven
• 2 slags brød

 

Tapasmenuen anrettes på fade.

Pris99,-kr.

Slagterens festmenu til grillen

Til 8 pers.

Vores slagter har sammensat en lækker menu med
kød til grillen.

 

Menuen indeholder:
• 8 stk. marinerede forstegte kyllingebryst
• 8 stk. marinerede tykstegsbøffer (125g)
• 8 stk. frankfurtere
• Blandet grøn salat
• Pastasalat
• Tzaziki
• 3 stk. grillflutes

 

Tilbehør. Vælg mellem:
• 3 kg flødekartofler,
• kartoffelsalat eller
• krydderkartofler.

Pris850,-kr.

Slagterens festmenu

8 - 10 pers.

Vores slagter har sammensat en lækker festmenu med roastbeef, letsaltet krydderkam eller festskinke.

 

Sammensæt selv din  festmenu
Vælg mellem:

 

• Roastbeef, krydderkam eller festskinke, 2,5 - 4 kg

 

• 3,5 kg flødekartofler, kartoffelsalat eller krydderkartofler

 

Hertil medfølger:

 

• 8 frankfurtere
• Blandet grøn salat
• Pastasalat
• Tzaziki
• 3 stk. grillflutes

Pris850,-kr.

Smørrebrød

Smørrebrød - Luksus

Velsmagende smørrebrød fra delikatessen.

 

Pris37,-kr.

Smørrebrød - Almindelig

Velsmagende smørrebrød fra delikatessen.

 

Pris33,-kr.

Snitter

Uspecificeret

 

Pris27,-kr.

Snittebakke

 5 stk uspecificeret

Pris120,-kr.

Franskbrød

Vælg mellem:

 

Franskbrød med mild ost
Franskbrød med rullepølse, mayonnaise og sky
Franskbrød med rejer, mayonnaise og citron
Franskbrød med laks, røræg og asparges

Prisfra30,-kr.til49,-kr.

Pålægsplader

Pålægsplade til 12 personer

Pålægsplade

Pris600,-kr.

Læs mere i

Pålægsplade til 6 personer

Pålægsplade

Pris325,-kr.

Læs mere i

Den Lette

Stjernekaster

Stjernekaster, flot pyntet med 1 stegt fiskefilet, rejer og asparges

Pris50,-kr.

Læs mere i

Fyldt crosissant

Hønsesalat

Pris40,-kr.

Landgangsbrød

Landgangsbrød

Pris65,-kr.

Læs mere i

Tærter

Tærter

Pris39,-kr.

Læs mere i

Luksus stjernekaster

Flot pyntet
Med 2 stegte fiskefilet, laks, rejer og asparges

Pris79,-kr.

Læs mere i

Anretninger og Tapas

Frokost anretning

Min. 10 personer

Indhold: Æg og rejer med mayonnaise. Fiskefilet med remoulade og citron. Skinke med asparges og æggestand. Roastbeef med remoulade, agurkesalat, høvlet peberrod og ristede løg. Leverpostej med champignon og bacon. Ribbensteg med rødkål. Brie med druer.

Pris125,-kr.

Læs mere i

Frokost deal

Frokost til 10 personer

DU FÅR:
20 stk. marineret sild med karrysalat
20 stk. kryddersild med løg og kapers
10 stk. æg med rejer og mayonnaise
10 stk. fiskefileter
med remoulade og citron
10 stk. hjemmelavede frikadeller med rødkål
10 skiver roastbeef
med remoulade og agurksalat

 

Steg selv:
2 bakker leverpostej med bacon
2 kg ribbenssteg

 

DESSERT:
1 stk. fransk brie - 500 g
2 Tosca tærter

 

TILBEHØR:
1 bakke druer - 2 glas rødkål
1 glas rødbeder - 1 glas agurksalat
1 glas kapers

Pris1.195,-kr.

Kvickly anretning

Min. 10 personer

Kvickly anretning

Pris135,-kr.

Læs mere i

Pålægsfad

Min. 10 personer

Pålægsfad

Pris115,-kr.

Læs mere i

Tapas

Min. 6 kuverter.

Der skal stå delikatessens tapas med udvalg af lækkert pålæg, pate, pølser, oliven og pesto.

Pris179,-kr.

Pålægs/tapas anretning

Min. 6 personer

Indeholder:

3 x slagterpålæg med tilbehør

3 x tapas med tilbehør

Ost og sødt

Pris179,-kr.

Læs mere i

Buffet og Kød

Verdens bøffer

Verdens bøffer

Pris55,-kr.

Steg selv menu til alle

Nok til 10 - 12 personer

Slagterens festmenu med roastbeef eller culotte.
Nok til 10-12 personer. Vejledning medfølger, så du nemt
kan tilberede din festmenu derhjemme.

Pris850,-kr.

Læs mere i

Steg selv menu til alle 2

Nok til 10 - 12 personer

Slagterens festmenu med ølkam eller festskinke.
Nok til 10-12 personer. Vejledning medfølger, så du nemt
kan tilberede din festmenu derhjemme.

Pris850,-kr.

Læs mere i

Steg selv festmenu

Pr. person

Steg selv fest menu  til 10 personer

Pris119,-kr.

Læs mere i

BrødCooperativet

Kvickly Vejen har åbent i dag

Åbningstider

I dag

08:00-20:00

Allergener

& Ingredienser

 

Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf: