Din slagter har udviklet en lækker menu bestående af 3 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.

 

FORRET

Skaldyrsbisque med hvidløgsmarinerede rejer, skorzonerchips, frisk bronzefennikel og dildolie. Serveres med stenovnsbagt brød.

 

HOVEDRET

Oksemørbrad med gulerodspuré, cremet kartoffel gratin og ristet grønkål. Anrettes med syltede rødløg, friske ærteskud og rødvinsglace.

 

DESSERT

Lun chokoladefondant med en flydende chokolademidte serveres med vaniljefraiche, sprød crumble og spæde blade af engsyre.

Delikatessens tapas med 7 x lækkerier

Billeder er vejledende og kan variere.

 

Skal bestilles min. 2 dage i forvejen.

Fest menu  til 10 personer

 

Indhold: Culottesteg. Ølkam. Luksus salat. Broccolisalat. Små marinerede kartofler. Whiskey sauce. Flutes.

 

Billederne er vejledende og kan variere.

 

Skal bestilles min. 2 dage i forvejen.

Rullepølse med mayonnaise, rødløg og sky

Hamburgerryg med italiensk salat, asparges og æggestand

Pate med cornichons

Spegepølse med mayonnaise, rødløg og sky

Roastbeef, remoulade, agurkesalat, høvlet peberrod og ristede løg

Billeder er vejledende og kan variere.

 

Skal bestilles min. 2 dage i forvejen.

Bestående af:
Broccolisalat, luksus salat, oksemørbrad, zigeuner marineret kyllingbryst og hjemmelavet flute samt vildt sauce

Billederne er vejledende og kan variere.

 

Skal bestilles min. 2 dage i forvejen.

Fiskefilet med remoulade, citron

Æg, rejer, mayonnaise

Tartelet med høns i asparges

Kamsteg med agurkesalat

Frikadeller med rødkål

Kartoffelsalat

2 x ost med druer

Billeder er vejledende og kan variere.

 

Skal bestilles min. 2 dage i forvejen.

Æg, rejer, mayonnaise

Fiskefilet, remoulade, citron

Skinke, asparges, æggestand

Roastbeef, remoulade, agurkesalat, høvlet peberrod og ristede løg

Leverpostej, bacon, champignon

Ribbensteg, rødkål

Brie, druer

Billeder er vejledende og kan variere.

 

Skal bestilles min. 2 dage i forvejen.