Slagter
Jens Povlsen
- Slagtermester Kvickly Vejen
Slagter
Jens Povlsen
- Slagtermester Kvickly Vejen
Nytårsmenu 2025
Min. 2 personer
Din slagter har udviklet en lækker menu bestående af 3 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.
FORRET
Skaldyrsbisque med hvidløgsmarinerede rejer, skorzonerchips, frisk bronzefennikel og dildolie. Serveres med stenovnsbagt brød.
HOVEDRET
Oksemørbrad med gulerodspuré, cremet kartoffel gratin og ristet grønkål. Anrettes med syltede rødløg, friske ærteskud og rødvinsglace.
DESSERT
Lun chokoladefondant med en flydende chokolademidte serveres med vaniljefraiche, sprød crumble og spæde blade af engsyre.
Pris279,-kr.
Læs mere i
Julefrokost menu
Min.4 kuverter
Julefrokost menuen indeholder:
• Kamsteg med rødkål og agurkesalat
• Leverpostej med bacon og asier
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Marineret sild med karrysalat og kapers
• Risalamande med kirsebærsauce
Ekskl. brød og smør
Billedmaterialet er vejledende
Prisfra125,-kr.
Læs mere i
Delikatessens nytårs tapas
Delikatessens tapas med 7 x lækkerier
Billeder er vejledende og kan variere.
Skal bestilles min. 2 dage i forvejen.
Pris179,-kr.
Læs mere i
Slagterens ribeye af fritgående kødkvæg
Ca. 2kg
10 stk. af ca. 2 kg.
Billeder er vejledende og kan variere.
Skal bestilles min. 2 dage i forvejen.
Pris375,-kr.
Læs mere i
Slagterens entrecotes af fritgående kødkvæg
Ca. 2kg
10 stk. af ca. 2 kg.
Billeder er vejledende og kan variere.
Skal bestilles min. 2 dage i forvejen.
Pris375,-kr.
Læs mere i
Løsfrossen frankfurter, 24 stk.
24 stk.
Billeder er vejledende og kan variere.
Skal bestilles min. 2 dage i forvejen.
Pris199,-kr.
Læs mere i
Løsfrossen grillmedister 24 stk.
24 stk.
Billeder er vejledende og kan variere.
Skal bestilles min. 2 dage i forvejen.
Pris199,-kr.
Læs mere i
Hjemmelavet luksus medister, 3 kg
3 kg.
Billeder er vejledende og kan variere.
Skal bestilles min. 2 dage i forvejen.
Pris180,-kr.
Læs mere i
Friskhakket svinekød, 8-12 % fedt, 3 kg.
3 kg.
Billeder er vejledende og kan variere.
Skal bestilles min. 2 dage i forvejen.
Pris180,-kr.
Læs mere i
Frisk hakket oksekød, 8-12 % fedt, 3 kg.
3 kg.
Billeder er vejledende og kan variere.
Skal bestilles min. 2 dage i forvejen.
Pris250,-kr.
Læs mere i
Blandet fars, 8-12% fedt, 3 kg.
3 kg.
Billeder er vejledende og kan variere.
Skal bestilles min. 2 dage i forvejen.
Pris210,-kr.
Læs mere i
Hjemmelavet rørt fars, 1 kg.
1 kg.
Billeder er vejledende og kan variere.
Skal bestilles min. 2 dage i forvejen.
Pris59,-kr.
Læs mere i
10 Stk. koteletter med ben ca. 2000 til 2200 gr
10 stk.
Billeder er vejledende og kan variere.
Skal bestilles min. 2 dage i forvejen.
Pris199,-kr.
Læs mere i
Ovnklar svinekam uden/ben 2000 gr
Pr. stk.
Billeder er vejledende og kan variere.
Skal bestilles min. 2 dage i forvejen.
Pris149,-kr.
Læs mere i
10 stk. nakkekoteletter ca. 2000 gr
10 stk.
Billeder er vejledende og kan variere.
Pris199,-kr.
Læs mere i
Ribbensteg uden ben ca. 1200 gr
Ca. 1200 gr.
Billeder er vejledende og kan variere.
Skal bestilles min. 2 dage i forvejen.
Pris99,-kr.
Læs mere i
Hjemmelavet bbq marineret spareribs Pr. kg.
Pr. kg.
Billeder er vejledende og kan variere.
Skal bestilles min. 2 dage i forvejen.
Pris149,-kr.
Læs mere i
Hjemmelavet pulled pork ca. 1200 gr
ca. 1200 gr
Billeder er vejledende og kan variere.
Skal bestilles min. 2 dage i forvejen.
Pris125,-kr.
Læs mere i
Hjemmelavet øl marineret svinefilet ca. 1200 gr
ca. 1200 gr
Billeder er vejledende og kan variere.
Skal bestilles min. 2 dage i forvejen.
Pris125,-kr.
Læs mere i
Menu til 2 pers med rib-eye
Til 2 personer
Ca. 250 g. pr. stk.
Kartoffeltårne, 4 stk.
Hjemmelavet spidskålssalat
Bearnaisesauce
Kryddersalt
Billeder er vejledende og kan variere.
Skal bestilles min. 2 dage i forvejen.
Pris199,-kr.
Læs mere i
Menu til 2 pers med fyldte svinemørbrad med svampe og tranebær
Til 2 personer
Kartoffeltårne, 4 stk.
Bearnaisesauce
Hjemmelavet broccolisalat
Kryddersalt
Billeder er vejledende og kan variere.
Skal bestilles min. 2 dage i forvejen.
Pris150,-kr.
Læs mere i
Menu til 2 pers med paneret schnitzler
Til 2 personer
Provence kartofler (kartofler tilberedt med olie og krydderurter)
Bearnaisesauce
Ærter
Billeder er vejledende og kan variere.
Skal bestilles min. 2 dage i forvejen.
Pris120,-kr.
Læs mere i
Allergener
& Ingredienser
Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken indenfor åbningstiden på tlf:
