Denne vin er Domaine de la Portelle, Fleurie 2019 – en elegant rødvin fra cru-området Fleurie AOC i Beaujolais (Frankrig). Druen er 100 % Gamay, alkoholprocent ca. 13,5 %.

Den har en blid, blomsteragtig næse (viol, kirsebær, roser) og en silkeblød, saftig smag af røde bær og fine tanniner.

En elegant rødvin fra Maison Louis Jadot: Bourgogne Côte d’Or 2021. Druetype: 100 % Pinot Noir. Alkoholstyrke ca. 13,5 %. Velegnet til lyst fjerkræ, svamperetter og milde oste.

En moderne Bolgheri-klassiker
Antinori Il Bruciato 2022 er en raffineret rødvin fra
Tenuta Guado al Tasso, som ligger i det prestigefyldte
Bolgheri DOC i Toscana, Italien.

Dette er som bekendt det mest berømte danske fingeraftryk i vinens verden, og få andre spanske vine - om nogen - har opnået så stor international anerkendelse som Pingus.

Dette er som bekendt det mest berømte danske fingeraftryk i vinens verden, og få andre spanske vine - om nogen - har opnået så stor international anerkendelse som Pingus.

Denne vin er lavet på 3 druer bestående af mantonegro, syrah og merlot. Vinen lagrer 12 måneder på store og små fade. Duften leder tankerne hen på rød frugt, blomme, bær, lakrids og balsamico. Skøn frugtsmag med noter af vilde bær, blomme og krydderier.

Klassisk Bolgheri-årgang. Lys rubinrød farve. Duft af krydderi som kanel og stjerneanis sammen med udtalte røde frugter som jordbær og sorte kirsebær.
Saftige og vedholdende tanniner kulminerer i en saltholdighed - et klassisk kendetegn for gode årgange i Bolgheri.

Cuvée Centenaire laves kun i de største årgange og sammensættes af druer fra vinstokke, som i dag er ca. 125 år gamle og kun giver et udbytte på 15-20 hl./ha

Vega Sicilia Bodegas Alion 2019 er en af de mest anerkendte vine fra Ribera del Duero, Spanien.

Denne vin er produceret af det berømte vinhus Vega Sicilia, som er kendt for sin kompromisløse kvalitet og omhyggelige vinfremstillingstradition. Alion er en moderne fortolkning af områdets vinfremstilling med fokus på at skabe en vin, der er kraftfuld og sofistikeret.

Quinta Sardonia Q2 er en imponerende vin fra Sardón de Duero, Spanien, beliggende nær Ribera del Duero-regionen.

Prestige-vinen fra Spier!!
Cabernet, merlot, pinotage og shiraz der lagrer 30 måneder på fad. En tæt tanninstruktur og god syrebalance. Dekantér vinen 2 timer før servering. Servér til gryderetter og langtidstilberedte retter.

er et blend af vellagret rom, der har modnet i op til 10 år i særligt udvalgte amerikanske egefade og herefter har fået en 2 års finish på franske egefade med forskellig grad af ristning.