Kvickly Vejen

Spar 100,-

Bourgogne Côte d’Or 2021

Bourgogne Côte d’Or 2021

Antal

Pris199,-kr.

Beskrivelse

Her har vi fat i en klassisk Burgundervin fra den smukke region Côte d’Or i Bourgogne, som produceres af det velrenommerede négociant-hus Maison Louis Jadot, stiftet i 1859. Vinen “Côte d’Or” er en relativt ny geografisk betegnelse i Bourgogne og dækker bl.a. de kalk- og skiferholdige skråninger i Côte de Nuits og Côte de Beaune.

 

Årgang 2021 viser en vin med en dyb rubinrød farve, næsen byder på fine viol-toner, brombær og kirsebær, mens smagen giver en intens frugtkerne (hindbær & brombær), nuance af hvid peber og engelsk lakrids samt velintegrerede tanniner og en tør, næsten læskende afslutning.

 

Druen er Pinot Noir, og alkoholstyrken ligger omkring 13–13,5 %. Vinen har lagret delvist på egefade, hvilket giver struktur uden at overdøve frugten.

 

Druetype: 100 % Pinot Noir.

 

Alkohol: Ca. 13–13,5 %.

 

Mad- og serveringsforslag: Perfekt til lyst fjerkræ (f.eks. kylling eller kalkun), til retter med svampe (fx svamperisotto eller skovsvampe), samt milde oste og charcuteri-tallerken.

 

Bemærkninger: En raffineret og velafbalanceret vin fra Côte d’Or – elegant, frugtdrevet og med Bourgognes karakteristiske finesse: Ideel til en hyggelig aften eller når du vil imponere med et velvalgt glas.

Allergener

& Ingredienser

 

Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken indenfor åbningstiden på tlf:

76962822